パスタって簡単料理って言われること多いじゃないですか。
本当にみんなそう思ってる？？
私だってイメージしているのは、めっちゃ美味しいソースを作る、とかじゃなくて、和風パスタとかベーコンのパスタとか、冷蔵庫の中身見てパッと作るものなんだけど。
でもさ、やっぱり他の料理よりちょっとめんど臭く思っちゃう。
ソースは良いのよ。
レトルトのものを買っても良いし、別に醤油かけて、大葉とか乗せとくだけで、味はなんとでもなるし。
問題は、パスタ本体。
まず、茹でるのに、ミルクパンみたいなのでは済まなくて、ある程度大きい鍋を使うこと。
洗うのも大変だし、乾かしている間も場所をとる。
で、それをクリアするために小さく折って茹でるとしても、お湯が沸くまでの時間がまどろっこしい。ティファールで先に沸かしていたとしても、なんか待たされている感じがすごい。
で、茹で時間も。
料理って、作業している間は全然気にならないのに、茹で時間とかで決まっていると、途端にせっかちが顔を出す。
「え、7分？長くない？」「いつまで待てば良いの？」
ソースはかけるまでフライパンは洗えないし、ソワソワしている時間がどうしてもできてしまう。
目を離すと吹きこぼれたりもするし。
と、書いてみて、私がせっかちなだけなのかもしれない。
でも、やっぱり、声を大きくして「ラクな料理！」とは言えないのである。
好きだから作るけどさ。
ラクではないよね。
