今日はカロリーも高めに、チー牛ならぬチー豚。 11日目：チー豚 いつも醤油の味付けばかりだから、と味噌を使ってみた。 が、やはり慣れない調味料は味付けの加減が難しい。 チーズもかけたため、まあまあジャンキーな味付けのチー豚丼になった。 これだから…

ここ一年、私の中でキノコが熱い。 もともと好き嫌いはなく、何でも食べる方ではあったため、嫌いだったわけではないが、なぜかここ一年でキノコに心奪われることが増えている。 それまでもエリンギだけは好物の一つだった。 油でしっかり焼くだけで、味付け…

今日の夕飯は蕎麦。 久しぶりにもも肉を買った。 10日目：肉蕎麦 普段、肉の中では高いほうのもも肉は滅多に買わない。 ほんの数十円の違いだが、なかなか手を出せないのだ。買うのは好物の唐揚げとうどんを作る時くらい。社会人になって貧乏性が加速して、…

昨晩は予定があって記録できなかったが、お弁当でしっかりタンパク質は摂った。 7日目：タンパク質手抜き弁当 味付け卵、胸肉の大葉巻き、揚げの炒め物。 どれもしっかりタンパク質だ。 いつもこの小さいお弁当箱に入れて持っていっているが、お昼だとちょう…

今日は食後のデザートのお話。 夕飯にもしっかり豆腐と納豆でタンパク質を摂ったのだが、仕事関係での貰い物だったので写真は割愛。 今日はデザートにミルクたっぷりのアイスミルクティーを飲んだ。 一緒に食べたのがりんごを甘く煮たもの。 仕事で凹んだ日…

今日はお昼にタンパク質。 午前中にコロナワクチン３回目があったので、ちゃっと用意で、冷凍しておいた豆腐ハンバーグと冷凍ポテトを揚げてお昼ご飯。 5日目：豆腐ハンバーグ 私の好物は長らくハンバーグだった。 母が作るハンバーグは、パン粉も肉も玉ねぎ…

今日は久しぶりにお魚。 今日は仕事で嫌なことがあったから気分転換にサバみりん干しを買ってみた。贅沢しちゃえ！と思って探していたにも関わらず、結局30％引きのみりん干しを買ってしまうあたり本物の貧乏性だ。 4日目：サバみりん干しと細々したやつ そ…

さて、三日目。 晩年三日坊主ならぬ一日坊主の私からしたら意識できているだけで上出来。 今日は仕事もスムーズで、ちょっぴり気持ちに余裕があったので３品。 同じ食材しかないから、やはり今日も卵が大活躍。 自分でいうのもなんだが、私の卵焼きはなかな…

お腹いっぱいだ。 そりゃそうだ。卵3個も使ってオムライスにしたのだから。 ということでこちらが今日の夕飯。 2日目：卵3個分のオムライス サイズ感をミスしてやたらと大きくなってしまった。 こんな見た目、こんなクオリティで「料理が好き」なんて言って…

私は料理をするのが好きだ。 一番無心になれて、一番心穏やかな時間を生み出す。 とはいえ、レシピを見ながら正確に作るのは得意ではない。 レシピ通りに作ったことなど一度もない。 中学の時に初めて自分一人で、家庭科の教科書を見ながら作った親子丼でさ…

最近爪が乾燥している。 なんだかパサパサしていて若さが足りない。 ちょっと調べてみると「タンパク質不足」の可能性が。 確かに最近の食生活はかなり乱れている。 作ってはいるし、食べてはいるけど、栄養バランスなんてあったものではない。 仕事に変化が…

片付けアドバイスによくある「迷ったら捨てる」は捨てるのが好きな人には最適だが、躊躇いがある人にはかなり酷だ。 捨てたくない気持ちが少しでもあるから迷うのだろう。 ここで、私が思うのは、捨てる、ではなく、一軍の場所に置くのはどうだろうか、と言…

仕事で嫌な思いをした時、どんな行動にでるだろうか。 ストレス発散に買い物に行く？お酒を飲む？友人に愚痴を聞いてもらう？？ 私の場合は、「節約術を学ぶ」だ。 意味がわからない、と言う人もいるだろう。 これだけみたら、私も意味がわからない。 という…

私がものを捨てる時のルールがある。 それは、 「ありがとう」「ごめんなさい」 を言うこと。 これは、短期的な消耗品以外のものを捨てる時は必ず言うようにしている。 「ありがとう」を伝える時は、そのモノの役割を全うしてもらった時。数年履いて底が取れ…

捨てるのも、いらないものを買うのも、勿体無い！な私が実践している代替品を使う生活。 ミニマルな生活に憧れはするものの、捨てるのは考えもの、という人も多いのではないか。 正直、入れる量を減らせば必然的にものは減っていくと思う。 今すぐに減らした…

3月も半ばになり、新生活をスタートさせようと準備に勤しんでいるひともいるだろう。 一人暮らし歴6年目に突入して一人暮らしも慣れてきたものだ。 それでも、始めた当初のワクワク感は今でも鮮明に思い出せる。 新しい生活、新しい環境。自分の生活の責任を…

「あー。むしゃくしゃする！お金使いたい！」 という日が突然くる。 毎日そんなに苦ではないにしても節約生活を続けているとたまにくるのだ。 そういった日に便利なのが、駄菓子屋とダイソー。 ちょっとのお金で物凄い贅沢をしている気になるのだ。 子どもが…

自炊はめんどくさい。 のかもしれない。 でも、最近は「自分の好みの味は自分が一番よく知っているのでは？！」という気持ちになっている。 慣れない頃は、レシピを見たりして、人の味付けをなぞる。 日々の料理の中で試行錯誤を繰り返し、レシピと違うこと…

最近ミニマリストさんの動画をよくみるようになった。 ものが少ない生活はなかなかいいと思う。 だが、やっぱり、「捨てる」という点になかなか共感できず、参考程度に見る形だ。 そもそも物欲が少ない私は、あまりものを買わない。 買う時の悩みかたはなか…

ずっとやらなきゃなと思いつつなかなかできていなかった格安SIMへの乗り換え。 今年の目標の一つにしていたものをやっと達成。 ここでちょっとした恥ずかしかったこと。 auからUQへの乗り換えだったのだが、これは家でネットから簡単にできることだ。 しかし…

いつもよりはマシ いろどりだけ見ればいつもよりはマシな手抜き弁当。 でもね、これ、意外と美味しいんですよ。 赤いのは豚キムチだし、茹で卵だって味付けたまご。 おやすみの日にちょっと多く炒め物を作っておくだけでお弁当のおかずになる。 今はマスク時…

「みんな持っているからほしい」 これに対して、私の親は「みんなって誰？」というタイプだったが、問題の本質はそこではないと思う。 みんなが持っている＝私も持っているべき この考えはかなり不思議だ。 「ほしい」という感情は自分から沸くものであるは…

友人と節約の話をしていて、節約への考え方がどうやら人と少し違う、ということがわかったので、ちょっと共有。 普段周りにこんな話をする機会もないので、好き勝手書き綴っていこうと思う。 支出を減らす時によく、「買う前にしっかり考える」なんて言われ…

節約話の最上位に出てくると言っても過言ではない家計簿。 家族いっぱいで管理量が多いならまだしも一人暮らしで家計簿をつけることはそんなに難しいことだろうか。 簿記で習うような帳簿でもつけているのならそれは確かにめんどくさい。しかし、自分のお金…

会社で嫌なことがあると私は財布の紐がかたくなる。 ストレスでお金を使うということはよく聞くが、私の場合は逆だ。 「あんなに嫌な思いをしながら得たお金をこれに使って良いのか？？」となるのである。もともとケチくさい性格であったが、社会人になって…